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Introduit en Allemagne en novembre 2020, le système d’étiquetage alimentaire d’origine française Nutri-score fait de nombreux adeptes

17.11.2020, Borkwalde, Brandenburg, Auf einem Einkaufswagen liegt das Symbol des Nutri Score., © picture alliance / ZB | Z6944 Sascha Steinach

16.02.2021 - Article

Pour ne rien manquer de l’actualité en Allemagne en ce mardi 16 février 2021

Le Nutri-score séduit en Allemagne

Introduit en Allemagne en novembre 2020, le système d’étiquetage alimentaire d’origine française Nutri-score y fait de nombreux adeptes. 116 entreprises et 236 marques l’ont d’ores et déjà adopté, selon le ministère fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture.

Angela Merkel dénonce le « poison » du racisme

Un an après l’attentat raciste qui a coûté la vie à neuf personnes et fait cinq blessés dans des bars à chicha le 19 février 2020 à Hanau (Hesse), la chancelière Angela Merkel a rendu hommage aux victimes dans un message vidéo et dénoncé le « poison » du racisme. « L’assassin ne connaissait pas [les victimes], mais il les haïssait en raison de leur apparence et de l’origine de leurs familles, parce qu’ils étaient immigrés ou enfants d’immigrés », a-t-elle rappelé. Cela a constitué « une rupture » pour la société. « Le racisme est un poison. La haine est un poison. Nous nous opposerons de toutes nos forces et avec toute notre détermination à ceux qui tentent de diviser l’Allemagne », a-t-elle réaffirmé. Car il faut « tout faire pour couper l’herbe sous le pied à cette idéologie dévastatrice » que constitue l’extrémisme de droite. Le comité interministériel mis en place à cette fin par le gouvernement contre l’extrême droite et le racisme s’apprête à mettre en œuvre une série de mesures concrètes en ce sens. Plus d'informations

La campagne de vaccination s’accélère

Au 15 février, plus de 4,146 millions de personnes avaient été vaccinées contre la Covid-19 en Allemagne, dont plus d’un 1, 410 million avaient reçu les deux injections. « La campagne de vaccination s’accélère » pour sortir plus vite de la pandémie, s’est félicité le ministre allemand de la Santé, Jens Spahn. Parmi les plus de 80 ans, actuellement le groupe prioritaire, plus de 80 % des résidents d’EHPAD ont reçu la première dose de vaccin, et plus de 50 % les deux doses. L’Allemagne a reçu 5,7 millions de doses de vaccin (Pfizer-BioNTech, Moderna ou AstraZeneca). Le chiffre doit grimper à 8 millions d’ici à la fin de la semaine. Le laboratoire Pfizer a promis à lui seul la livraison de 11 à 13 millions de doses d’ici à la fin du premier trimestre. Plus d'informations

La précarité énergétique se réduit

Alors qu’une vague de froid touche l’Allemagne de plein fouet, un peu moins de deux millions de foyers ont du mal à se chauffer faute d’argent, relève l’Office fédéral des statistiques (destatis). Cela représentait 2,5 % de la population en 2019. Cette proportion a été divisée par deux en dix ans : elle était de 5,5 % en 2009. Les personnes vivant seules et les familles monoparentales sont les plus touchées. L’Allemagne est nettement mieux lotie que la plupart des habitants de l’Union européenne, où la précarité énergétique touche en moyenne 6,9 % de la population. Elle atteint plus de 30 % des foyers en Bulgarie, 11,1 % en Italie, 9,3 % en Roumanie, 7,5 % en Espagne et 6,2 % en France. Plus d'informations

Confinement : vers une épidémie de myopie chez les jeunes ?

Des chercheurs de l’Université de Münster (Rhénanie-du-Nord-Westphalie) s’inquiètent de l’augmentation exponentielle du temps d’écran des enfants et des adolescents, induit par l’enseignement à distance et l’usage accru des ordinateurs, tablettes et smartphones pendant le confinement. Selon Julia Biermann, professeur d’ophtalmologie, cette situation peut entraîner une sur-utilisation de la vision de près, un stress binoculaire et une sécheresse oculaire, également appelés Digital Eye Strain (DES). Une étude indienne a révélé que la moitié des enfants en souffraient après avoir accru de 1,9 h à 3,9 h par jour le temps moyen passé devant les écrans à la faveur du confinement. Si les conséquences sont le plus souvent réversibles, ce n’est pas toujours le cas chez les jeunes. Ainsi, 80 % des cas de strabisme convergent opérés chez des jeunes patients concernent des jeunes passant plus de quatre heures par jour sur les écrans. Mais les chercheurs craignent surtout une épidémie de myopie. « La lumière du jour et la vision de loin contrebalancent l’allongement accru du globe oculaire qui est provoqué par l’utilisation permanente de la vision de près et qui est la cause de la myopie », indique Nicole Eter, directrice de la clinique d’ophtalmologie de l’Université. Les deux chercheuses recommandent donc aux enfants et aux adolescents de passer au moins 40 minutes par jour dehors à la lumière naturelle. Et à leurs parents de restreindre le temps passé devant les écrans durant les loisirs, et d’imposer des pauses. Plus d'informations

Le vaccin contre le coronavirus intéresse aussi… les historiens

Les citoyens ne sont pas les seuls à se ruer sur le vaccin contre le coronavirus en Allemagne. La Maison de l’Histoire de Bonn s’est aussi procuré une fiole issue du tout premier lot du vaccin développé par Pfizer et BioNTech. Elle figurera dans une exposition en préparation sur la pandémie en tant que symbole du progrès médical apportant la « lumière au bout du tunnel », révèle Hans Walter Hütter, directeur de la fondation de la Maison de l’Histoire, sur le site web du quotidien « Rheinischer Post  ». Le musée a déjà rassemblé près de 400 objets en vue de ce projet. La pandémie représente une « césure majeure dans l’histoire récente » qui ne trouve de comparaison qu’avec un événement tel que la fin de la Seconde Guerre mondiale, souligne M. Hütter. La fondation de la Maison de l’Histoire réunit quatre musées à Bonn (Maison de l’Histoire), Leipzig (Forum d’histoire contemporaine) et Berlin (Tränenpalast et Kulturbrauerei).

Le dictionnaire Duden abandonne le masculin dit « générique »

En allemand, « der Mieter  » ne désignera plus dorénavant « un locataire » mais seulement « un locataire de genre masculin ». Idem pour « der Arzt » (« le médecin ») ou « der Einwohner » (« l’habitant »). Le célèbre dictionnaire Duden, « Petit Robert » de la langue allemande, a, en effet, décidé d’abandonner le masculin dit « générique », qui peut désigner une personne des deux sexes et l’emporte grammaticalement sur le féminin en cas d’accord de proximité. La démarche suscite la critique de certains linguistes. Ils arguent qu’une grande partie de la population continue d’utiliser le masculin générique et que l’abandon complet de ce dernier en tant que forme neutre crée des brèches dans le langage.

Dresde commémore le 76e anniversaire de son bombardement

Malgré la pandémie, la ville de Dresde (Saxe) a commémoré samedi le bombardement allié qui l’a détruite dans la nuit du 13 au 14 février 1945, et rendu hommage à toutes les victimes de la guerre et de la dictature. Des prières et des appels à la tolérance ont été diffusés en ligne. Angelika Behnke, pasteure de l’Eglise Notre-Dame (Frauenkirche) de Dresde, a rappelé que l’édifice baroque, détruit en 1945 et reconstruit en 2005 grâce à des dons venus du monde entier, constituait un signe d’espoir et un trait d’union entre la ville et le reste du monde. Günther Ulbricht, un survivant, a appelé à ne pas considérer la paix comme une évidence, mais comme le travail de toute une vie. Le soir, une chaîne humaine virtuelle s’est déployée en hommage aux victimes. Les photos de 1.200 habitants de Dresde et d’ailleurs ont défilé sur les façades de l’Eglise Notre-Dame, de la synagogue et d’autres bâtiments de la ville, accompagnées par les cloches de la cité.

Francfort honore le compositeur Hans Zimmer

La ville de Francfort-sur-le-Main, sa ville natale, a décidé de rendre hommage au compositeur Hans Zimmer en lui remettant la plaquette Goethe. Le musicien oscarisé de 63 ans a passé sur les bords du Main les douze premières années de sa vie. Hans Zimmer est « une icône d’Hollywood et un ambassadeur culturel pour notre pays et pour notre ville », a loué le maire, Peter Feldmann. On lui doit la musique d’innombrables films qui ont fait le tour du monde dont « Rain Man », « Le Roi Lion », « Gladiator », « Mission Impossible 2 » ou encore « Pirates des Caraïbes : la malédiction du Black Pearl  ».

Le festival Brecht migre sur le web

Le festival Brecht d’Augsbourg se tiendra cette année, pour la première fois, exclusivement en ligne en raison de la situation sanitaire. On pourra ainsi assister « de partout dans le monde » aux quelque 25 premières programmées du 26 février au 7 mars, se félicite son directeur, Jürgen Kuttner. Des artistes de renom sont à l’affiche, à l’instar de Corinna Harfouch dans « La Mère » et du couple formé par Lina Beckmann et Charly Hübner dans un spectacle basé sur les lettres échangées par Brecht et sa compagne Helene Weigel. La direction du festival n’exclut pas de pérenniser l’expérience. Plus d'informations

Rédaction : A.L.

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