Elle est née en 1926, le Berlin des Années folles, la première métropole industrielle d’Europe, ivre de vitesse et de nouveauté. Sa devise était de rapprocher la ville et la campagne, bien qu’à l’époque la campagne ait été bien plus présente qu’aujourd’hui dans le paysage urbain. Un siècle plus tard, elle s’est hissée au rang de premier salon mondial de l’agriculture et de l’alimentation. La Semaine verte internationale célèbre son centenaire – et sa 90^e édition - du 16 au 25 janvier. Quelque 325 000 visiteurs sont attendus sous la Tour de radio de Berlin.

Les 1 500 exposants viennent de 53 pays différents. Ils ont de quoi émerveiller petits et grands. La Semaine verte est la plus grande ferme d’Allemagne, avec ses animaux d’élevage à admirer et ses spécialités régionales à déguster. Le land de Mecklembourg-Poméranie occidentale (nord-est de l’Allemagne) est cette année la région invitée du salon.

Au menu figurera cependant aussi une bonne dose de politique. Comme le Salon de l’agriculture de Paris, la Semaine verte est traditionnellement un événement marquant du calendrier politique. Inaugurée jeudi soir par le président allemand, Frank-Walter Steinmeier, elle attend la visite du chancelier Friedrich Merz et de plusieurs ministres allemands, dans les prochains jours.

Prix alimentaires

Plus de 300 conférences seront organisées pendant le salon. Les thèmes d’actualité vont de la protection du climat aux conditions d’élevage en passant par l’essor de l’agriculture biologique, la hausse des prix alimentaires au supermarché et la baisse des prix agricoles.

Selon l’Office fédéral des statistiques (destatis), le prix des denrées alimentaires a augmenté de 37 % depuis 2020 en Allemagne. Un panier d’aliments qui valait 100 euros en vaut aujourd’hui 137. Si la courbe de l’inflation s’est aplatie, la lutte contre la hausse des prix alimentaires demeure une priorité du gouvernement. « La population doit pouvoir s’offrir des denrées saines et de qualité », a souligné le ministre allemand de l’Agriculture, Alois Rainer.

Simultanément, les agriculteurs, qui ont vu leurs charges augmenter et leurs prix baisser, doivent pouvoir vivre de leur travail, a fait valoir le ministre. M. Rainer a rejeté toute intervention sur les prix de marché. Il a indiqué que le gouvernement cherchait d’autres voies pour soutenir les agriculteurs, par exemple via la baisse des prix de l’électricité.

En parallèle de la Semaine verte se tient à Berlin du 14 au 17 janvier la Forum global pour l’alimentation et l’agriculture (GFFA). Il réunit les ministres de l’agriculture d’une soixantaine de pays et s’intéresse particulièrement cette année à la question de la préservation des ressources en eau.

A.L.

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